Louis Pasteur

Louis Pasteur sera le scientifique par excellence qui gravira à la force du poignet les plus hautes marches de la gloire :
" Pasteur a obéi toute sa vie à l’idéal le plus pur, à un idéal supérieur de science. L’avenir le rangera dans la radieuse lignée des apôtres du bien et de la vérité. "
C’est avec ces mots que Poincaré accompagnera la dépouille mortelle de Louis Pasteur, le 5 octobre 1895, jour où la France aura pleuré un de ses plus grands scientifiques !

Louis Pasteur dans son laboratoire


Il aura travaillé sur un nombre considérable de sujets divers et variés, mais c’est sûrement ses recherches sur la rage qui le feront rentrer dans l’histoire. 

5 ans après le début de ses recherches, alors que l’agent pathogène semble lui échapper, le 6 juin 1885, il reçoit la visite de Marie-Angélique Meister dont le fils vient d’être mordu… 

La suite de l’histoire se terminera par la création en 1888 de l’Institut Pasteur, encore aujourd’hui mondialement connu.

Le mot du jour / le nom du jour
Louis Pasteur
Dole 1822 - Villeneuve-l'Étang, Marnes-la-Coquette, 1895 Chimiste et biologiste français.
- Il effectua des travaux sur la stéréochimie, puis se tourna vers l'étude des fermentations. Il montra que celles-ci étaient dues à l'action de micro-organismes, et que la « génération spontanée » des microbes n'existait pas. Il étudia la maladie des vers à soie (1865), puis, après une recherche sur les vins, réalisa une méthode de conservation des bières, la pasteurisation. De 1870 à 1886 s'élabora la partie la plus importante de son œuvre consacrée aux maladies infectieuses. Il montra la nature microbienne du charbon, découvrit le staphylocoque, le streptocoque, réalisa le vaccin contre le charbon et celui contre la rage, qui lui valut la célébrité (1885). [Académie française.]
Copyright : Le Petit Larousse © Larousse / HER 2000

La citation du jour. 
La chance ne sourit qu'aux esprits bien préparés
Louis Pasteur

Le 27 Décembre
- Pensez à fêter les Jean.
C’est l’anniversaire de la naissance de Louis Pasteur (vous allez me dire de Depardieu et de Piccoli aussi… mais bon, là il y a une figure de notre histoire qu’il convient de saluer).

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